Hi everybody.
I was reading the paper (The New York Times) and I found this really nice article about feeding in São Paulo. It’s really interesting to understand how foreign people see Brazil. I think when you see Brazil through third eyes you have the opportunity to rediscover our place, whether about beauty, or food or other characteristics we have but we haven’t been looking anymore.
It’s also really interesting how some foreign people think our system to have lunch is difficult to understand. Yeah, they think that, but once they get that they really love it because at lunch hour these buffets are cheap and the food is extremely good.
The biggest problem about feeding is to find a good and cheap place for dinner.
So, understand how people around the world see our São Paulo, and learn more about ourselves.
Enjoy the reading.
November 16, 2010, 11:00 PM
Lunching in São Paulo
By SETH KUGEL
Seth Kugel Blackboards often announce the daily special.
In the six years since I first came to Brazil, it has transformed from a place worth visiting for the favorable exchange rate (3 reais to the dollar) to a must-visit destination despite the obliterated greenback (1.7 to the dollar) and steady inflation.
So how to keep costs down while visiting a place like São Paulo, Brazil’s business and cultural capital, where dinner in one of the city’s fine sushi, Italian, or contemporary Brazilian restaurants can run $30, $50, even $100 a person?
Here’s one solution: Eat dinner like a tourist, but eat lunch like a Brazilian, for about $10.
That means avoiding places where you sit down and order off a menu. Instead, you need to brave the sometimes hard-to-decipher Brazilian buffet and lunch counter systems.
Here’s where to find them, right near top São Paulo tourist attractions.
Buffets
Don’t be put off by the slop common to all-you-can-eat American buffets: heavy competition in Brazil means these lunch spots often offer surprisingly high-quality food, and the salad bar is almost always excellent.
There are two kinds of buffets: all-you-can-eat, and pay-by-weight.
The all you-can-eat ones – often indicated by signs with the phrase “buffet à vontade” – can be more than 30 reais ($18), sometimes not including a drink.
An even better deal – though a bit more complicated to figure out – are the pay by weight buffets, often referred to as “kilo” spots and marked with a sign with “Comida
por Kilo” or the borrowed English phrase “Self-Service.” Forget “por favor” or “obrigado,” the key Portuguese word to learn here is “comanda,” either a slip of paper or an electronic card you’re given to keep track of how much you spend; you pay at the end. Grab a plate, fill it with whatever you wish and take it to the scale. Someone will weigh it, mark your comanda, and often take your drink order.
Lunch Counters
Even cheaper meals, however, can be found at the ubiquitous lunch counters, often called “bars,” found on every corner in working-class neighborhoods but still common in elite neighborhoods as well. (Security guards, construction workers and maids have to eat somewhere.) The items on the list of “pratos comerciais” top out at 9 or 10 reais ($5 to $6) even in the toniest areas. That will get you some kind of beef or chicken or sausage, a mountain of rice and beans, the yuca-flour meat garnish called farofa, and either a pitiful salad or a scoop of vinagrete, a sort of Brazilian pico de gallo.
Seth Kugel At Bento House in Liberdade, a worker marks the “comanda” of a customer.
These lunch counters also often have daily specials, the rotation of which is similar throughout São Paulo. Wednesdays it’s feijoada, the classic Brazilian black bean and pork stew – and for 10 reais or so, far cheaper in these places than fancy, touristy spots. But my favorite is the Monday special, virado à paulista, a plate of pork in various forms, with all kinds of sides.
The point is, no matter where you go in São Paulo, you’re never far from a bargain lunch. Which is good, because you’re also never far from an outrageous dinner.
Leandro Cantoni
"Uma jovem embarca numa viagem inesquecível através da América à procura do verdadeiro amor. Pelo caminho vai encontrando-se com uma série de personagens enigmáticos que a ajudam na sua busca. Uma história marcada pela paisagem mágica de Nova Iorque e da lendária - Route 66".
Esse é a sinopse do filme My blueberry Nights lançado em 2007, mais a curiosidade vai além do filme em si, o que proponho a vocês que são aficcionados por diferentes tipos de sotaques é que assistam o filme e notem a diferença entre o british and american accent.
O filme conta com o britânico Jude Law, a americana Norah Jones, a israelense Natalie Portman, direção e roteiro Wong Kar-Wai.
O cineasta alemão Wim Wenders vem pra São Paulo fazer no MASP a estreia mundial de sua exposição de fotografias Lugares, Estranhos e Quietos.
Composta por 23 imagens inéditas de Paris, Texas, Asas do Desejo, Tão Longe Tão Perto e Buena Vista Social Club,Win Wenders também assina o cartaz e as artes da edição desse ano da Mostra.
WIM WENDERS – LUGARES, ESTRANHOS E QUIETOS
De 21 de outubro de 2010 a 16 de janeiro de 2011
MASP
Avenida Paulista, 1578 – 1º andar
De terça a domingo: das 11h às 18h (bilheteria aberta até 17h30)
Quinta-feira: das 11h às 20h (bilheteria até 19h30).
Tel: 11 3251 5644
Ingressos:
Para público em geral: R$15,00 (valor inteiro)
Para estudantes, professores e aposentados com comprovantes: R$7,00 (meia-entrada)
Terça-feira: entrada gratuita para o público em geral
Menores de 10 e maiores de 60 anos não pagam
ATENÇÃO para as datas do intensivo de férias!
smartcursos@smartcursos.com
A Smart Cursos realizou um concurso de redação muito bacana, foi pedido para os alunos de 09 a 12 anos uma redação, onde o tema abordado seria o Halloween, não necessariamente sua origem, mas todos os seus derivados, como história de monstros, fantasmas, maldições, e todas essas coisinhas pavorosas que adoramos!!!
O aluno Vicente Romano ficou em primeiro lugar, Parabéns pela criatividade Vicente!!!
teacher Nadeje
Halloween
"A dez anos no dia 30 de outubro, uma família estava fazendo uma festa de halloween. Um menino ouviu um barulho e foi vê o que era.
A brio a porta e andou até achar o que era. Andou pelo bairro inteiro mas não achou, continuou até achar, e derrepente ele viu alguma coisa entrando na floresta amaldiçoada, entrou na floresta até achar o que era.
Quando estava andando vio vampiros, abóboras, fantasma, zumbi e múmias e viu bruxas passando no céu e ceguio as bruxas até o local onde elas iam.
Na hora que o menino chegou, viu uma varinha mágica e pegou, mas as bruxas viu o menino pegando a varinha mágica, uma das bruxas lançou um poder mas o menino defendeu só que caiu uma poção no menino e o menino virou um ogro e todo dia 30 de outubro o ogro sai para assustar as crianças e esse ogro sou eu."
A mistificação negativa em torno de hostels é bem menor hoje em dia, mas a figura do hostel no Brasil ainda é muito confundida com aquela simples pousada em que você passa uma noite desconfortável, com lençóis mal-cheirosos e chuveiro que mais parece um conta-gotas, sendo que na maioria dos casos a hospedagem é por necessidade.
É claro que com o acesso a internet, a facilitação na compra da passagem aérea e a amplitude com que os jovens têm sido ouvidos, ajuda de maneira notória a quebrar esse tabu de que hostel é apenas um local pra gente jovem, que não tem muito dinheiro e sempre está procurando por farra. Cá entre nós; isso não é uma total mentira, mas o conceito de hostel vai muito além de facilidade/conveniência e diversão.
Por trás de todos os seus benefícios incluindo preços acessíveis, o conceito do hostel é universal, quebra barreiras e transcede culturas.
Quando você poderia imaginar ter contato tão facilmente com italianos, poloneses, alemães, sul africanos e poder vivenciar um pouquinho de cada cultura?
Pra quem ainda não está a par do conceito hostel - refiro-me a conceito, pois, nele é englobado todo um estilo de vida - é basicamente um hotel onde hospedam-se pessoas que gostam de conhecer novas culturas e explorar o mundo de um jeito diferente do que estamos acostumados, em um hotel você provavelmente verá a cara do recepcionista, do cara que carrega sua bagagem e se der sorte algum vizinho simpático no elevador fazendo comentários sobre o tempo.
Grande parte dos hostels inclui uma área de lazer comunitário, contendo diversos filmes, jogos de tabuleiro, vídeo-game, internet na grande maioria, sofazinhos, revistas, livros, além de uma cozinha pra você que gostaria de economizar um dinheirinho e fazer sua própria refeição.
Para sua hospedagem no hostel ser bem sucedida sugiro que ao fazer sua reserva, leia os comentários no site, procure por informações na internet ou amigos, verifique a localização do mesmo para evitar transtornos, imagine hospedar- se em um hostel super bacana e barato em Paris, e no dia em que você vai visitar o tão esperado Louvre descobre que o metrô mais próximo fica a 45 minutos, fora andar 5 estações e mais uma caminhada de 10 min até o local, o barato pode sair caro.
A forma de pagamento também é muito importante, separe sempre uma grana com você, pois maquinas de cartão podem ser suas inimigas, e mesmo seu cartão sendo internacional, aquelas maquininhas são danadas e você não quer andar até o banco mais próximo na neve, e nem perder sua estadia pro atrasadinho que esqueceu de fazer a reserva no site.
Verifique o horário pro check-in e check-out, pois alguns hostels fecham a recepção após certo horário, não espere um atendimento VIP como de um hotel, pois apesar de ser um local muito bacana o preço é mais em conta, desta maneira alguns serviços como recepcionista 24h são cortados.
Enfim, se você tem 45 ou 20 anos, se é do tipo de pessoa que gosta de dormir em quarto separado, se não se importa em dividir uma beliche com outros hóspedes, se o café da manhã no local é essencial, se você adora conhecer pessoas, existem vários tipos de hostels e tem sempre um que se encaixa com você.
Acessem este site para procurar por hostels nacionais e internacionais: www.hostelworld.com
Have fun!!
Nadeje Feitosa.
A festa será aberta ao público, portanto, fique à vontade para levar amigos!
Para dar um gás no seu inglês a Smart Cursos está formando turmas para cursos intensivos de Dezembro/2010 e Janeiro/2011.
Turmas de dezembro do dia 29/11/2010 a 17/12/2010 (de segunda a sexta-feira).
Turmas de Janeiro do dia 05/01/2011 a 27/01/2011 (de segunda a quinta-feira).
Todas as aulas terão a duração de 1,5 hora diária.
São 6 meses de aula em apenas 1.
Para alunos da Smart lembramos que as aulas correntes não serão cobradas. Apenas o intensivo.
Turmas no período da manhã, tarde e noite.
Para mais informações entre em contato: smartcursos@smartcursos.com ou 4038-4697.
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Hi Guys!
Hoje vou falar sobre uma das muitas ferramentas que existem na Internet, na categoria de tradução instantânea, vou fazer uma simples abordagem sobre o funcionamento do Google Tradutor.
O Google Tradutor é uma ferramenta gratuita de tradução instantânea, atualmente trabalha com 57 idiomas. Ele pode traduzir palavras, textos e páginas da web entre os 57 idiomas. Ok até aqui muito legal, mas, será que eu posso confiar na tradução? Primeiro vamos entender como a ferramenta funciona.
Ao contrário do que muitos podem pensar estas traduções não são feitas por humanos , mas, são geradas a partir de documentos traduzidos por humanos, confuso não? Vamos simplificar:
O Google Tradutor trabalha com uma técnica de tradução chamada “tradução automática estatística” que funciona da seguinte maneira, quando você insere algum texto para tradução a ferramenta procura os dados inseridos em centenas de milhares de documentos em busca de padrões. Ao detectar padrões em documentos que já foram traduzidos por humanos, o Google Tradutor pode fazer escolhas inteligentes e determinar qual é a tradução apropriada, ou seja, a qualidade da tradução depende da quantidade de documentos traduzidos por humanos no idioma especificado, já que, quanto mais documentos analisados, mais padrões irão existir.
Dê uma olhada no vídeo oficial do Google Tradutor para entender melhor como esta técnica de tradução funciona.
Caso você queira saber mais detalhes sobre o Google Tradutor acesse o site oficial aqui.
See you soon guys!
Lucas Ramirez
Hi everybody!
This is my first post here, and as the idea of this blog is sharing good ideas I would like to share some nice things I’ve just discovered on a great magazine which I am supposed to buy every month.
Every month is the same thing. I think to myself: “I’m not going to buy it this month”, but something stronger than me push me to the next newsstand and makes me seek for it, and then, every time when I see its cover I just can’t help myself, and I buy it. It’s an addiction. I admit.
This month the magazine brings an interesting article about some different hotels around the world with different prices, and there’s one of them that (believe me) you pay as much you think you should pay.
You can see from cave hotels in New Mexico -U.S, to an airplane hotel in Stockholm –Sweden, or a Horror Hotel – Germany (in this hotel you can sleep in a coffin). Gee! Let’s forget these oddities and see some examples of really good and much creative ideas.
This nice hotel started its activities in August, 2010 inside the boreal forest in Harad – Sweden, 60 km far from the Arctic Circle and its name is TREE HOTEL (www.treehotel.se). The hotel has four lodges hung from stems and all designed by well known Nordic architects. The nicest lodge is the Mirrorcube. A cube with mirrored walls, 16 square meters area and 4 meters high and its aluminum structure is assembled on the tree. A daily rate there costs R$ 1.000,00.
For those intellectual people this hotel in New York City (www.libraryhotel.com) offers one floor for each area of knowledge like: social sciences, literature, history, sciences, languages, mathematics, philosophy, arts, religion, and general knowledge. Each room of floor has a complete library about the subject.
To have this intellectual environment is necessary to pay out US$ 275.00 a day.
Is it still expensive? Ok….let’s see this one.
The “Das Park Hotel” (www.dasparkhotel.net). This hotel is for you who are not looking for comfort, but getting to know the world. The rooms are inside pipes. Yes, you don’t have any problem with your reading skill. You’ve just read Pipe. The rooms of this hotel are adjusted inside cement sewage pipes measuring 2 x 2,5 meters and they contain only a double bed and electricity, but the guests pay the amount of money they think they have to pay. The hotel works from May to October.
Isn’t creativity amazing?
So be creative and Go Outside. By the way Go Outside (www.gooutside.com.br) is the name the magazine I have to buy every month.
VIVA A VIDA!
Leandro Cantoni
The More, the Merrier! (Quanto mais, melhor!)
Amigos!
“A caridade é o único tesouro que se aumenta ao dividi-lo.” (Cesare Cantú)
Estamos começando um trabalho com o Lar Pedacinho de Luz. O projeto consiste em aulas de inglês com abordagem para Young Learners. Não é necessário ser um especialista no assunto. A Smart fornece todo o material e as orientações de como usá-lo. Você só precisa ter estudado pelo menos as 9 primeiras unidades do Interchange Third Edition Intro. Os horários e dias serão agendados.
Voluntários, por favor, entrem em contato pelo telefone da escola 4038 4697 ou pelo e-mail smartcursos@smartcursos.com
The more, the merrier!
Be Smart!!
O que você vai ler daqui pra frente é um grande plágio. Daqueles que um examinador de banca ficaria aguçado para desmascarar. Nomeio plágio, porque nenhuma dessas idéias surgiu da minha mente, mas todas essas idéias vieram mostrar que ainda existem idéias novas em folha. Que distante do grande plágio que nos rodeia em tudo, muito além do nada se cria, tudo se copia, existem idéias não totalmente influenciadas e viciadas pelos velhos princípios e pensamentos.
Apesar de ter iniciado a vida acadêmica em áreas diversas e ter mudado de rumo algumas vezes, por um feliz acaso iniciei a vida profissional ensinando e ainda continuo muito envolvida em educação. Num dia intenso e de imenso cansaço mental decidi mudar o foco e buscar algum entretenimento na internet. Esse fantástico emaranhado concreto, nada virtual, de idéias, batizado tecnicamente de www, é realmente um portal para realidades paralelas. Ela pode te oferecer o que há de melhor e de pior em todas as vertentes. E nessa viagem encontrei algo que me deu uma carga rápida de energia. Visitando um blog que dificilmente saberei um dia se adoro ou odeio (www.sedentario.org) encontrei um link para um site que veio unir forças às idéias de um livro que venho tentando ler, um livro emprestado por um aluno.
O livro “Infinito em todas as direções” por Freeman Dyson é uma tradução de original em Inglês que nos faz pensar além das diretrizes de pensamento programado nas mais variadas vertentes. O site que mencionei, e volto a dizer, energias semelhantes se atraem, também é uma iniciativa de ampliar os horizontes do conhecimento. O portal TED – Ideas Worth Spreading é um site sem fins lucrativos, de extremo bom gosto quanto ao layout e funcionalidade, que teve sua idéia inicial lançada em 1984 como uma conferência reunindo três mundos: Tecnologia, Entretenimento e Design. Desde então o objetivo do site tem se tornado cada vez mais amplo. O TED convida e reúne os mais fascinantes pensadores do mundo e os desafia a falar sobre um assunto que vale a pena ser difundido em apenas 18 minutos. O portal compartilha tais vídeos gratuitamente. O idioma original é o inglês. Pessoas de várias nacionalidades se apresentam em inglês. Raramente pode-se encontrar uma legenda em português.
O livro que mencionei, entre tantos outros livros que nos mostram que existe algo mais além do comumente difundido, possuem traduções para o português, mas, depois de despertada a fome do “saber mais sobre o assunto”, começamos a buscar outros livros dos mesmos autores e percebemos que a maioria não se encontra traduzido.
Comecei a pensar que, qualquer difusão de idéias, qualquer melhoria e desenvolvimento de um conhecimento, de um projeto, de uma especialidade fica muito limitada pelas fronteiras do idioma. Deve haver muita gente interessante para se conhecer em todas as áreas. Conversando com alguns amigos adeptos de “Ideas Worth Spreading” (essa é pra você Rapha) parei pra pensar que cada nação tem sua especialidade. Quando se pensa em relógios, logo vem a mente os Suíços, quando se pensa em música, os Italianos, fica difícil seguir os passos de Da Vinci com toda essa barreira lingüística. Mas quase tudo que se encontra em todos esses idiomas, hoje, pode ser encontrado em inglês.
É hora de mudar, quebrar as barreiras e superar aquilo que nos limita.
Angela Simei Amaro
